Bezoek binnenstad
Bezoek binnenstad (titel verborgen)
4.1 Bezoekredenen binnenstad
In 2025 zijn winkelen/shoppen (51%), horecabezoek (35%) en culturele/toeristische activiteiten (31%) de drie belangrijkste redenen om de binnenstad te bezoeken. Hiermee blijft winkelen de belangrijkste bezoekreden, al is het aandeel sinds 2019 geleidelijk afgenomen (van 61% in 2019 naar 51% in 2025).
Het belang van horecabezoek is in dezelfde periode juist toegenomen. Waar in 2019 nog 27% van de bezoekers horeca als bezoekreden noemde, steeg dit naar 41% in 2023. In 2025 ligt dit aandeel met 35% iets lager dan in 2023, maar nog steeds duidelijk hoger dan in 2019. Dit bevestigt de ontwikkeling dat horeca een steeds belangrijkere rol speelt in het functioneren van de binnenstad.
De categorie cultuur en toerisme is door de jaren heen relatief stabiel en neemt in 2025 met 31% een stevige derde positie in. Opvallend is dat daarnaast de rol van de markt als bezoekreden verschuift. Waar dit in 2019 nog door 24% van de respondenten werd genoemd, is dit aandeel in latere jaren afgenomen naar 10%, met een kleine opleving naar 15% in 2025.
Tabel 6: Belangrijkste bezoekreden binnenstad 2019-2025
| 2019 | 2021 | 2023 | 2025 | |
|---|---|---|---|---|
| Winkelen | 61% | 53% | 58% | 51% |
| Horeca | 27% | 36% | 41% | 35% |
| Cultuur | 25% | 33% | 31% | 31% |
| Wonen | 22% | 15% | 15% | 17% |
| Markt | 24% | 15% | 10% | 15% |
| Werken | 15% | 13% | 14% | 14% |
| Familie | 11% | 12% | 14% | 14% |
| Studie | 13% | 12% | 11% | 13% |
| Evenement | 4% | 2% | 6% | 5% |
Bezoekredenen naar doelgroep
Tabel 7 laat de belangrijkste bezoekredenen per doelgroep in 2025 zien. Aangezien wonen voor binnenstadbewoners en werken voor werknemers de belangrijkste redenen zijn om de binnenstad te bezoeken, zijn deze doelgroepen niet meegenomen.
De belangrijkste bezoekredenen verschillen per doelgroep. Voor dagrecreanten is winkelen/shoppen de belangrijkste reden van bezoek (56%), gevolgd door cultuur/toerisme (54%). Verblijfstoeristen noemen juist cultuur/toerisme het vaakst als belangrijkste bezoekreden (64%), gevolgd door winkelen (46%). Hierbij is het tevens waard om te benoemen dat horeca voor deze doelgroep op een derde plek staat met 45%. Binnenstadbezoekers onderscheiden zich doordat naast winkelen/shoppen (60%) ook horeca (30%) een belangrijke rol speelt als tweede bezoekreden.
Tabel 7: Belangrijkste bezoekredenen binnenstad naar doelgroep in 2025
| 1e bezoekreden | 2e bezoekreden | |
|---|---|---|
| Dagrecreanten | Winkelen/shoppen (56%) | Cultuur/toeristisch (54%) |
| Verblijfstoeristen | Cultuur/toeristisch (64%) | Winkelen (46%) |
| Binnenstadbezoekers | Winkelen/shoppen (60%) | Horeca (30%) |
4.2 Activiteiten binnenstad
In de enquête is ook gevraagd naar de activiteiten die de respondent die dag heeft ondernomen. Sinds 2021 is horecabezoek de dominante activiteit in de binnenstad, dit is niet veranderd in 2025. Winkelen is sinds 2021 de meest gekozen tweede activiteit. De activiteiten die daarnaast het meest worden ondernomen, verschillen per onderzoeksjaar (zie tabel 8). In 2019 was dit nog een bezoek aan de markt, terwijl in 2021 het Forum relatief vaak werd bezocht. Vanaf 2023 behoort ook een bezoek aan het Groninger Museum tot de meest ondernomen activiteiten.
Tabel 8: Top drie activiteiten per onderzoeksjaar
| 1e activiteit | 2e activiteit | 3e activiteit | |
|---|---|---|---|
| 2019 | Winkelen/shoppen (56%) | Bezoek horeca (45%) | Bezoek markt (29%) |
| 2021 | Bezoek horeca (57%) | Winkelen/shoppen (44%) | Bezoek Forum (35%) |
| 2023 | Bezoek horeca (59%) | Winkelen/shoppen (51%) | Bezoek Groninger Museum (30%) |
| 2025 | Bezoek horeca (54%) | Winkelen/shoppen (48%) | Bezoek Groninger Museum (30%) |
Activiteiten naar doelgroep
In 2025 zijn duidelijke verschillen zichtbaar in de belangrijkste activiteit per doelgroep. Horeca en recreatief winkelen blijven belangrijk voor dagrecreanten, verblijfstoeristen en binnenstadbezoekers. Dit sluit aan bij het beeld uit eerdere jaren, waarin deze activiteiten voor deze doelgroepen dominant zijn gebleven. Voor werknemers geldt dat zij in de eerste plaats in de binnenstad aanwezig zijn vanwege hun werk. Binnenstadbewoners bezoeken de binnenstad in 2025 nog steeds vooral voor dagelijkse boodschappen, een patroon dat ook in eerdere jaren zichtbaar was, al is daarnaast het belang van horecabezoek toegenomen.
Ten opzichte van eerdere jaren zijn in 2025 enkele verschuivingen zichtbaar. Verblijfstoeristen bezoeken de binnenstad nog steeds vooral voor horeca, maar een bezoek aan het Groninger Museum is duidelijk belangrijker geworden en neemt inmiddels de tweede plaats in. Bij binnenstadbewoners blijft het doen van boodschappen de belangrijkste reden, maar is horeca in belang gegroeid. Binnenstadbezoekers blijven vooral komen voor winkelen en horeca, maar noemen daarnaast vaker dagelijkse boodschappen als aanvullende activiteit. Voor dagrecreanten zijn nauwelijks veranderingen zichtbaar ten opzichte van eerdere onderzoeksjaren, zij blijven vooral gericht op winkelen en horeca.
4.3 Verblijfsduur binnenstad
Wanneer alle doelgroepen gezamenlijk worden beschouwd, laat de periode 2019–2025 een duidelijke verschuiving in verblijfsduur zien (zie figuur 6). Zoals in het rapport van 2023 al beschreven, is sprake van een beweging richting kortere en meer geconcentreerde verblijven in de binnenstad. De resultaten voor 2025 laten zien dat deze ontwikkeling zich verder heeft doorgezet.
Het aandeel bezoekers dat langer dan zes uur in de binnenstad verblijft, neemt in de periode 2019-2025 sterk af: van 32% in 2019 naar 16% in 2025. Tegelijkertijd groeit het aandeel middellange verblijven. Met name het percentage bezoekers dat twee tot vier uur in de binnenstad doorbrengt, stijgt aanzienlijk, terwijl ook het aandeel verblijven van vier tot zes uur licht toeneemt. De kortste verblijven (tot één uur) blijven over het geheel genomen beperkt, maar laten in 2025 wel een lichte groei zien.
Het meetjaar 2021 wijkt enigszins af van zowel 2019 als de latere jaren, met relatief minder zeer lange verblijven en een hoger aandeel middellange bezoeken. Dit afwijkende patroon kan samenhangen met de invloed van de COVID 19 pandemie en de toen geldende beperkingen.
Figuur 6: Verblijfsduur in de binnenstad, per onderzoeksjaar
Bovenstaande grafiek in tabel-vorm:
| 2019 (n = 1410) | 2021 (n = 1358) | 2023 (n = 1366) | 2025 (n = 1408) | |
|---|---|---|---|---|
| 0 tot 30 minuten | 2% | 2% | 3% | 5% |
| 30 tot 60 minuten | 5% | 5% | 6% | 5% |
| 1 tot 2 uur | 13% | 16% | 12% | 12% |
| 2 tot 4 uur | 29% | 35% | 31% | 40% |
| 4 tot 6 uur | 20% | 21% | 23% | 23% |
| Langer dan 6 uur | 32% | 22% | 25% | 16% |
Verblijfsduur naar doelgroep
Werknemers en verblijfstoeristen verblijven structureel het langst in de binnenstad (zie figuur 7). In alle onderzochte jaren geeft een groot deel van deze doelgroepen aan langer dan zes uur in de binnenstad te zijn. Dit patroon past bij het karakter van deze groepen: werknemers brengen een volledige werkdag door in het centrum, terwijl verblijfstoeristen de binnenstad vaak als hoofd- of dagbestemming gebruiken.
Dagrecreanten verblijven gemiddeld korter dan verblijfstoeristen en werknemers, maar duidelijk langer dan binnenstadbezoekers. Zij concentreren zich vooral in de categorieën van twee tot vier uur en vier tot zes uur. Dit wijst op doelgerichte bezoeken waarbij meerdere activiteiten worden gecombineerd, zoals winkelen, horeca en culturele voorzieningen, zonder dat sprake is van een volledige dagbesteding.
Binnenstadbezoekers laten het meest compacte bezoekpatroon zien. Bij deze groep ligt het zwaartepunt duidelijk bij kortere verblijven, met name in de categorieën één tot twee uur en twee tot vier uur. Dit bevestigt het beeld van de binnenstad als een plek voor relatief korte, functionele bezoeken voor deze doelgroep.
Figuur 7: Verblijfsduur in de binnenstad, per doelgroep, in 2025
Bovenstaande grafiek in tabel-vorm:
| Dagrecreanten | Verblijfstoeristen | Werknemers | Binnenstadbezoekers | |
|---|---|---|---|---|
| 0–30 min | 3% | 1% | 2% | 5% |
| 30–60 min | 1% | 3% | 4% | 12% |
| 1–2 uur | 9% | 4% | 5% | 22% |
| 2–4 uur | 34% | 22% | 16% | 42% |
| 4–6 uur | 40% | 24% | 16% | 14% |
| >6 uur | 14% | 46% | 57% | 7% |
4.4 Frequentie bezoek binnenstad
Ook de bezoekersfrequentie van de binnenstad laat ten opzichte van 2019 een trendmatige daling zien (figuur 8). Het percentage bezoekers dat dagelijks of vrijwel dagelijks de binnenstad bezoekt, neemt af van 19% in 2019 naar 12% in 2025. Tegelijkertijd stijgt het aandeel bezoekers dat de binnenstad minder dan één keer per maand bezoekt, van 23% naar 33%.
Deze ontwikkeling laat zien dat de binnenstad minder vaak wordt bezocht door zeer frequente bezoekers en dat het aandeel incidentele bezoekers toeneemt. De categorieën met een wekelijkse bezoekersfrequentie blijven over de jaren heen relatief stabiel. Daarnaast neemt het aandeel bezoekers dat de binnenstad voor het eerst bezoekt duidelijk af. Het bezoek bestaat daarmee in toenemende mate uit terugkerende bezoekers, maar deze bezoekers komen gemiddeld minder frequent naar de binnenstad dan in 2019.
Wanneer de ontwikkelingen in verblijfsduur en bezoekfrequentie in samenhang worden bekeken, ontstaat het beeld van een veranderend bezoekpatroon. Bezoekers komen minder frequent naar de binnenstad en verblijven daar per bezoek ook korter. De combinatie van deze ontwikkelingen wijst op een verschuiving naar minder frequente, maar meer geconcentreerde bezoeken aan de binnenstad. Een mogelijke verklaring hiervoor is dat bezoeken vaker een doelgericht en functioneel karakter hebben. Op basis van de beschikbare gegevens kan echter niet worden vastgesteld dat dit de oorzaak is van de afnemende verblijfsduur.
Figuur 8: Bezoekersfrequentie binnenstad per onderzoeksjaar
Bovenstaande grafiek in tabel-vorm:
| 2019 (n = 1383) | 2021 (n = 1332) | 2023 (n = 1358) | 2025 (n = 1408) | |
|---|---|---|---|---|
| Elke dag / elke werkdag |
19% | 15% | 14% | 12% |
| Enkele malen per week |
16% | 15% | 15% | 16% |
| 1x per week | 6% | 7% | 7% | 8% |
| Enkele keren per maand |
5% | 7% | 10% | 9% |
| 1x per maand | 7% | 6% | 7% | 7% |
| Minder dan 1x per maand |
23% | 28% | 31% | 33% |
| Dit is mijn eerste bezoek |
24% | 22% | 16% | 15% |
Bezoekersfrequentie naar doelgroep
De doelgroepen verschillen duidelijk in hun bezoekersfrequentie van de binnenstad. Verblijfstoeristen en dagrecreanten bezoeken de binnenstad in 2025 overwegend incidenteel en komen voornamelijk minder dan één keer per maand, zie figuur 9. Werknemers komen daarentegen het meest frequent, met een nadruk op (bijna) dagelijkse en wekelijkse bezoeken, wat past bij hun arbeidsgerelateerde aanwezigheid in de binnenstad.
Figuur 9: Bezoekersfrequentie in 2025 naar doelgroep
Bovenstaande grafiek in tabel-vorm:
| Dagelijks | Wekelijks | Maandelijks | Minder dan maandelijks | Dit is mijn eerste bezoek | |
|---|---|---|---|---|---|
| Dagrecreanten | 3% | 9% | 11% | 58% | 19% |
| Verblijfstoeristen | 5% | 3% | 6% | 47% | 39% |
| Werknemers | 32% | 44% | 13% | 9% | 2% |
| Binnenstadbezoekers | 17% | 43% | 27% | 13% |
N=1.408
Zie tabel 9 voor de bezoekfrequentie van verblijfstoeristen in de periode 2019-2025. Sinds 2019 is het aandeel verblijfstoeristen dat de binnenstad voor het eerst bezoekt afgenomen, terwijl het aandeel dat minder dan één keer per maand komt is toegenomen. Dit wijst erop dat de binnenstad in toenemende mate wordt bezocht door terugkerende verblijfstoeristen. Deze ontwikkeling suggereert dat de binnenstad relatief minder nieuwe bezoekers aantrekt en sterker leunt op herhaalbezoek.
Tabel 9: Bezoekfrequentie van verblijfstoeristen
| 2019 (N = 320) | 2021 (N = 322) | 2023 (N = 346) | 2025 (N = 345) | |
|---|---|---|---|---|
| Elke dag / elke werkdag | 7% | 7% | 2% | 5% |
| 1x per week | 1% | 1% | 0% | 1% |
| Enkele keren per maand | 2% | 1% | 2% | 2% |
| 1x per maand | 3% | 2% | 3% | 4% |
| Minder dan 1x per maand | 29% | 41% | 47% | 47% |
| Dit is mijn eerste bezoek | 55% | 46% | 42% | 39% |
Ook onder binnenstadbezoekers neemt de bezoekfrequentie af over de jaren gezien. Het aandeel dagelijkse bezoekers daalt van 23% in 2019 naar 12% in 2025, terwijl het aandeel bezoekers dat minder dan één keer per maand komt, stijgt van 27% naar 33%. Tegelijkertijd neemt het aandeel eerste bezoekers sterk af, van 33% naar 15%. Binnenstadbezoekers komen daarmee minder frequent, maar bestaan, net als verblijfstoeristen, in toenemende mate uit terugkerende bezoekers.
4.5 Gezelschap
Figuur 10 geeft weer in wat voor gezelschap respondenten de binnenstad bezoeken. De meeste respondenten gaan alleen naar de binnenstad of met de partner zonder kinderen. Dit zijn met name dagrecreanten en verblijfstoeristen.
Figuur 10: Gezelschap respondenten per onderzoeksjaar
Bovenstaande grafiek in tabel-vorm:
| 2019 (n = 2.639) | 2021 (n = 2.793) | 2023 (n = 2.888) | 2025 (n = 2.902) | |
|---|---|---|---|---|
| Alleen | 37% | 30% | 33% | 35% |
| Met partner / echtgeno(o)t(e) en zonder kind(eren) | 28% | 30% | 28% | 28% |
| Met partner / echtgeno(o)t(e) en met kind(eren) | 7% | 8% | 8% | 7% |
| Met vrienden / kennissen | 16% | 19% | 20% | 19% |
| Met overige familie | 5% | 7% | 9% | 7% |
| Alleen met kind(eren) | 5% | 5% | 4% | 4% |
| Met school / bedrijf / vereniging / club, etc. | 2% | 1% | 1% | 3% |
4.6 Bezoek regio Groningen en Sontplein
Bezoek regio Groningen
Aan de respondenten is gevraagd of ze ook de regio Groningen bezoeken, naast een bezoek aan de binnenstad van Groningen, zie tabel 10. De binnenstad vormt voor de meeste bezoekers een zelfstandige bestemming. Het aandeel dat wel de regio bezoekt blijft beperkt en schommelt tussen de 12% en 18%, zonder duidelijke trend over de tijd.
Het meetjaar 2021 laat een iets hoger aandeel regionale bezoeken zien dan de andere jaren, wat mogelijk samenhangt met de effecten van de COVID 19 pandemie. Daarnaast neemt het aandeel respondenten dat niet weet of zij ook de regio bezoeken af, wat kan wijzen op een duidelijker afbakening van het bezoek aan de binnenstad ten opzichte van de regio.
Tabel 10: Percentage respondenten dat naast een bezoek aan de binnenstad ook de regio Groningen bezoekt
| Ja | Nee | Weet ik niet | |
|---|---|---|---|
| 2019 (n = 1572) | 13% | 78% | 9% |
| 2021 (n = 1531) | 18% | 75% | 7% |
| 2023 (n = 1528) | 12% | 84% | 4% |
| 2025 (n = 1538) | 16% | 80% | 4% |
Als we specifiek kijken naar verblijfstoeristen, zien we dat het merendeel naast de binnenstad geen andere plaatsen in de provincie Groningen bezoekt. In 2025 geeft 72% aan niet van plan te zijn elders in de provincie te komen. Dit aandeel is gelijk aan 2023. Het aandeel verblijfstoeristen dat wél andere plaatsen in de provincie bezoekt, bedraagt in beide jaren 21%. In 2021 lag dit aandeel met 26% iets hoger. Daarnaast is het aandeel verblijfstoeristen dat nog niet weet of zij andere plaatsen zullen bezoeken, afgenomen van 11% in 2019 naar 6% in 2025.
Bezoek winkelgebied Sontplein
Tevens is aan de respondenten gevraagd of ze ook het winkelgebied Sontplein bezoeken, naast een bezoek aan de binnenstad. In zowel 2023 als 2025 geeft een relatief klein aandeel respondenten aan naast de binnenstad ook winkelgebied Sontplein te bezoeken: 8% in 2023 en 10% in 2025. Het overgrote deel van de bezoekers beperkt zich dus ook hier tot de binnenstad.
Tabel 11: Percentage respondenten dat naast een bezoek aan de binnenstad ook winkelgebied Sontplein bezoekt
| Ja | Nee | Weet ik niet | |
|---|---|---|---|
| 2023 (N = 1.528) | 8% | 87% | 5% |
| 2025 (N = 1.538) | 10% | 86% | 7% |
Onder binnenstadbezoekers neemt het aandeel dat naast de binnenstad ook Sontplein bezoekt licht toe, van 11% in 2023 naar 14% in 2025. Het merendeel bezoekt Sontplein echter niet; dit aandeel daalt van 85% naar 83%. Het aandeel dat nog niet weet of zij Sontplein zullen bezoeken, blijft met 4% in 2023 en 3% in 2025 beperkt.
Ook verblijfstoeristen bezoeken Sontplein nauwelijks naast de binnenstad. In zowel 2023 als 2025 geeft 5% aan Sontplein te bezoeken. Het aandeel dat dit niet doet, neemt licht toe van 88% in 2023 naar 91% in 2025. Tegelijkertijd daalt het aandeel dat dit nog niet weet van 7% naar 4%.