7 Wanneer geven bezoekers meer uit?

We hebben gekeken of mensen die langer in Groningen verblijven ook meer geld uitgeven. Uit de resultaten blijkt dat dit nauwelijks het geval is. Met andere woorden: bezoekers die langer blijven, geven gemiddeld niet duidelijk meer (of minder) uit dan bezoekers die korter blijven. Dit geldt voor vrijwel alle jaren en doelgroepen. De hoogte van de dagelijkse bestedingen lijkt daarmee grotendeels onafhankelijk van de verblijfsduur.

We hebben gekeken of bepaalde activiteiten of bezoekredenen samenhangen met hogere uitgaven. Over het algemeen blijkt dat dit verband beperkt is. Bezoekers die activiteiten ondernemen zoals winkelen (vooral recreatief/funshoppen), horeca bezoeken, culturele attracties (zoals het Groninger Museum of de Martinitoren) of een stadswandeling maken, geven gemiddeld iets meer uit. Dit verband is echter klein tot matig.

Het duidelijkste verband is te zien bij recreatief winkelen: bezoekers die hiervoor naar de stad komen geven relatief vaker meer uit dan anderen. Ook horeca en culturele activiteiten laten een lichte positieve samenhang zien met hogere bestedingen. Daarentegen is er nauwelijks samenhang tussen uitgaven en dagelijkse boodschappen: dit betekent dat bezoekers die voor dagelijkse boodschappen naar de stad komen gemiddeld niet meer (en soms zelfs iets minder) uitgeven dan andere bezoekers. Over de jaren heen blijft dit beeld grotendeels stabiel.

Al met al lijken bezoekers die komen voor recreatieve en toeristische activiteiten iets meer uit te geven, maar de hoogte van de bestedingen wordt niet door één specifieke bezoekreden bepaald. Andere factoren, zoals het type bezoek en persoonlijke bestedingsgewoonten, spelen waarschijnlijk een grotere rol.

We hebben onderzocht of bezoekers die meer activiteiten ondernemen in de stad ook meer uitgeven. Uit de resultaten blijkt dat er een lichte samenhang is tussen het aantal activiteiten en de uitgaven per persoon. Bezoekers die meer activiteiten ondernemen, geven gemiddeld iets meer uit per dag. Dit verband is echter beperkt en niet heel sterk. Het aantal activiteiten verklaart dus slechts een deel van de verschillen in uitgaven tussen bezoekers.

De gemiddelde uitgaven verschillen duidelijk per type accommodatie. Verblijfstoeristen die in een hotel of pension verblijven geven veruit het meeste uit per dag, met gemiddeld €135 per persoon. Ook bezoekers die verblijven in een Bed & Breakfast geven relatief veel uit (€117). Aan de andere kant geven bezoekers die verblijven bij familie of vrienden (€53) en op campings (€52) duidelijk minder uit. Ook verblijven in jachthavens en de categorie ‘anders’ liggen in deze lagere regionen. 

Deze verschillen hangen waarschijnlijk samen met het type bezoek en het beschikbare budget. Bezoekers die in hotels of B&B’s verblijven kiezen vaker voor een comfortabeler en vaak duurder verblijf en geven ook meer uit aan horeca en andere activiteiten. Bezoekers die bij familie of vrienden verblijven hebben lagere verblijfskosten en geven daardoor gemiddeld minder uit. Al met al lijkt het type accommodatie een belangrijkere factor voor de hoogte van de bestedingen dan bijvoorbeeld de verblijfsduur, waarbij eerder geen duidelijk verband werd gevonden. Over het geheel genomen wordt de hoogte van de bestedingen vooral bepaald door het type bezoek en de invulling van het verblijf, en minder door de duur van het bezoek zelf.